Ruže od jabuka – jednostavan i brz desert atraktivnog izgleda
Za ovaj efektni desert ne treba puno mudrosti – potrebne su jabuke, lisnato tijesto i pekmez od marelica, a odlična je ideja za goste koji su se najavili u zadnji tren
Imate višak jabuka i ne znate kako bi ih iskoristili ili vam dolaze gosti i želite nabrzinu pripremiti neki kolač? Ruže od jabuka odlično su rješenje – prirpema ne uzima mnogo vremena, a vizualno su atraktivne za posluživanje. Štoviše, gotovo ih je šteta pojesti.
Priprema:
Jabuke prepolovite, očistite unutrašnjost te narežite na tanke šnite.
Uronite ih u posudu s vodom i sokom od pola limuna te sve skupa stavite u mikrovalnu pećnicu na tri minute.
U drugoj posudi pomiješajte tri žlice pekmeza od marelice i dvije žlice vode.
Lisnato tijesto razrežite na trake i svaku premažite smjesom pekmeza i vode.
Šnite jabuka posložite na jednu polovicu tijesta tako da njihovi lukovi vire van.
Preko jabuka pospite cimet po želji i preklopite tijesto.
Sve skupa zarolajte kao roladu i postavite u kalup za muffine.
Pecite u pećnici 35 – 45 minuta na 175 stupnjeva.
