Kiselica kisi ti za mene nisi/Rumex acetosa
Tko još ne zna tu poznatu pjesmicu o kiseloj kiselici iz našeg djetinjstva? Stari Rim je sudeći po svojim zapisima, smatrao da je kiselica vrlo ljekovita i jestiva biljka koju smo i mi dok smo trčali livadama u djetinjstvu grickali i pjevušili poznatu pjesmicu. Ona je kažu odlična hrana za bolesnike jer čisti krv. I zaista, naša kiselica sadrži vitamin C, šećer, željezo, tanin i masti, a sa svim tim svojstvima ona jača, osvježava i umiruje čitav organizam. Jača apetit, pospješuje probavu i regulira menstruaciju. Berete li mlade listove, oni su lijek za anemiju, jer sadrže dosta topivog organskog željeza, skorbut, jer imaju puno vitamina C, a također sprečava upalne procese kože, sinusa, grla, bronha, i vrlo je učinkovita kod gripe.
Kao i kadulja, i kiselica se koristi za grgljanje i ispiranje oboljelih mjesta. Narodna medicina kiselicu najčešće upotrebljava u liječenju akni, protiv crijevnih nametnika, kod krvarenja, a osobe sa slabim funkcijama, komplikacijama jetre i žuči, sa aktivnim čirom na želucu,oni koji su oboljeli od gihta, reume, artritisa i osobe sklone stvaranju kamenaca, ne bi smjele uzimati kiselicu. a za sve one koji nemaju tih tegoba, kiselica je zaista odličan prirodan način za vaše proljetne salate, a dobra je i kao dodatak varivima. Zato, čim se proljeće probudi, prošetajte i vi po prostranim livadama, pjevajući i grickajući kiselicu kisu.