Ljekoviti rogač kao izvrsna zamjena za kavu ili kakao
Rogača ima po čitavoj Dalmaciji, naročito na otocima, a inače je porijeklom iz Sirije. A u davnoj prošlosti, vjerovali ili ne, sjemenke rogača služile su kao mjera za težinu zlata, tako da su ga poznavali stari Grci, Egipćani i Rimljani.
Inače, plod rogača sadrži čak oko 30-40% šećera, sluzi, škroba, pektina, masti, treslovine i gumu, a sjemenke sadrže sluzi čak oko 63%, također pektin i bjelančevine isto kao i plodovi. Ako istražimo ljekovito djelovanje rogača, uvidjeti ćemo da je on visokokalorična zdrava namirnica, koja se jede kad je potpuno zreo i tvrd, a prženi i mljeveni rogač izvrsna je zamjena za kavu ili kakao, ili čak dodatak kavi od cikorije. Narodna medicina rogač koristi za žgaravicu, kad nas muči višak želučane kiseline, ili slab rad crijeva kod djece, za plućne bolesti, smanjenje povišenih masnoća u krvi, hiperplaziju, kašlja, liječenje parazita i nametnika u crijevima kao što su amebe ili gliste. Samo pripazite kod rogača da ne jedete zelene plodove. Oni nisu jestivi, vrlo su otrovni.