BOB

BOB, bobac, konjski bob, veliki bob, Vicia faba L.

BOB, bobac, konjski bob, veliki bob, Vicia faba

 

Druga imena: bobac, konjski bob, veliki bob

Strani nazivi:

Engleski: Broad bean

Francuski: Feve

Talijanski: fava

 

BOB, bobac, konjski bob, veliki bob, Vicia faba

Vrijeme cvatnje: Travanj-svibanj

Ljekoviti sadržaj: Bjelančevine, lecitin, vicin, konvicin, holesterin, nuklein, glicerid, alanin, arginin, leucin, škrob, šećer, kiseline, masti, pektini, vitamini B kompleksa, puno fosfora i željeza. Zelene mahune boba sadrže lucin, terozin, dioksifenilanin, asparagin, okstiramin, proteolitske enzime. Cvijet sadrži antofein. Sjemenke sadrže glikoalkaloide, vicin i konvicin.

BOB, bobac, konjski bob, veliki bob, Vicia faba

Ljekovito djelovanje: Pepeo listova boba, tradicionalno je sredstvo za liječenje tegoba  bolnih bubrega i mjehura, kao i za izbacivanje pijeska iz mjehura. Današnja nutricionistička znanost preporučuje bob u liječenju Parkinsonove bolesti, jer sadrži sastojke L-dope, koji povoljno djeluju na izlučivanje dopamina u mozgu, a koji je neophodan za ravnotežu rada mozga. Lagane juhe od boba ili jela od proklijala boba koje sadrže i do 10 puta veće sastojke L-dope u odnosu na plod, smatraju se jako korisnima u liječenju upravo Parkinsonove bolesti. Bob je djelotvoran i u liječenju kod oboljenja bubrega i mokraćnog kanala, upalnih stanja usne šupljine i jednjaka, bolesti želuca i crijeva jer liječi gastritis i potiče peristaltiku i pražnjenje crijeva. Rabi se u kozmetičkim tretmanima lica i tijela, a uzimajući ga u prehrani, dajemo koži potrebne sastojke.